Le polpette all’avena HK Nord Craft hanno un alto contenuto di fibre Le proteine dell’avena sono di alta qualità perché sono facili da digerire. L’avena è ricca di fibre, più della metà delle quali sono beta-glucani, davvero utili per la salute. L’avena contiene anche vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e zinco, che sono importanti per il nostro corpo. I semi di girasole sono un’ottima fonte di antiossidanti come la vitamina E, i grassi sani, le vitamine del gruppo B, il rame e altri minerali. Contengono nutrienti che combattono il cancro, riducono il rischio di malattie cardiache, equilibrano lo zucchero nel sangue, favoriscono la salute della tiroide e riducono l’infiammazione. Il lino (Linum usitatissimum) è una pianta coltivata per il suo seme e le sue fibre. I semi di lino sono una buona fonte di fibre alimentari e acidi grassi omega-3, tra cui l’acido alfa-linolenico. I semi di lino contengono anche fitoestrogeni chiamati lignani, simili all’ormone estrogeno. Le fibre dei semi di lino si trovano nel rivestimento del seme. I semi di zucca sono una buona fonte di grassi sani, magnesio e altre sostanze nutritive che migliorano la salute del cuore e delle ossa. Sono anche ricchi di acidi grassi polinsaturi e antiossidanti, come il selenio e il beta-carotene. Inoltre, sono una fonte importante di ferro. *) Il beta-glucano è una fibra presente in alimenti come avena, grano e orzo, ed è responsabile di molte delle loro proprietà benefiche. È stato ampiamente studiato per i suoi effetti positivi sulla salute cardiovascolare e sui livelli di colesterolo, oltre che per il suo ruolo nel rafforzare il sistema immunitario e nel contribuire alla stabilizzazione della glicemia.