ALUTE E BENESSERE DEGLI ANIMALI: SUINI

Il benessere animale è importante per noi e vogliamo garantire agli animali buone condizioni di vita. Tutte le aziende suinicole finlandesi della nostra produzione a contratto fanno parte del registro nazionale di classificazione sanitaria Sikava (certificazione ISO 9001), e la valutazione del benessere dei suini si basa sui principi fondamentali del sistema scientifico Welfare Quality®.

Il benessere degli animali da allevamento dipende da numerosi fattori. Collaboriamo con produttori primari, partner per il trasporto, autorità, Eläinten Terveys ry e Sikava per migliorare costantemente la salute e il benessere degli animali. Il benessere animale è per noi un valore fondamentale: una scelta etica che si traduce anche in un elemento chiave per uno sviluppo sostenibile e una crescita economica duratura.

Le nostre aziende agricole di produzione a contratto si impegnano a seguire le linee guida di HKFoods, oltre alle normative stabilite dalle leggi e dai regolamenti nazionali e dell’UE. Le nostre strutture a contratto soddisfano i requisiti nazionali previsti dal sistema Sikava.

Benessere animale basato su una buona cura

I suini sono animali naturalmente sociali e curiosi del loro ambiente. All’interno del gruppo stabiliscono una gerarchia ben definita. I suini, a differenza della maggior parte dei mammiferi, non sono in grado di sudare: per questo è essenziale mantenere una temperatura ambientale controllata all’interno dei recinti.

Vogliamo garantire agli animali condizioni di vita adeguate. Per questo motivo osserviamo e partecipiamo attivamente a progetti di ricerca sul comportamento tipico della specie suina. Inoltre, monitoriamo l’indice Sikava per il benessere animale allevamento per allevamento, utilizzando queste informazioni nel nostro lavoro di consulenza.

I FONDAMENTI DELLA SALUTE E DEL BENESSERE ANIMALE

eguiamo da vicino le ricerche sul benessere animale e la normativa vigente, e lavoriamo costantemente per migliorare il livello di benessere animale negli allevamenti.

Abbiamo contribuito allo sviluppo di sistemi nazionali come Sikava e Laatuvastuu in Finlandia, per garantire alti standard di salute e benessere animale e il miglioramento continuo negli allevamenti.

UTILIZZIAMO L’INDICE SIKAVA PER IL BENESSERE ANIMALE NELLA NOSTRA PRODUZIONE A CONTRATTO

L’indice di benessere, basato sul sistema Welfare Quality ®, descrive in modo olistico lo stato del benessere animale nell’allevamento. Questi sono i fattori su cui si basano la salute e il benessere animale per HKFoods:

Alimentazione: assenza di sete o fame prolungata
Alloggiamento: condizioni termiche e di riposo confortevoli, facilità di movimento
Salute: assenza di lesioni, malattie o pratiche dolorose
Comportamento: possibilità di esprimere comportamenti naturali, buona relazione tra uomo e animale

UN’IMPRONTA DI CARBONIO PIÙ LEGGERA

L’impronta di carbonio della produzione suinicola, calcolata sui dati del 2022, è risultata pari a 3,4 kg di CO₂e per chilogrammo di peso vivo dell’animale.* I calcoli si basano sui più recenti metodi standardizzati ISO e sulle linee guida di calcolo dell’IPCC. Il calcolo tiene conto dell’impronta di carbonio della produzione, dal campo fino al cancello dello stabilimento di produzione. Oltre all’anidride carbonica, l’impronta include anche metano e protossido di azoto, convertiti in equivalenti di CO₂.

* I risultati sono espressi in kg CO₂e per kg di peso vivo, allocati in base alla massa.