

Pane Elvis
Tempo totale: 25 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo di preparazione: 10 min
Facile
Modalità di preparazione
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Disporre la pancetta su una teglia e cuocerla in forno a 200 °C finché non diventa dorata e croccante (circa 15 minuti). Tagliare la banana a fette spesse circa 1 cm.
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Adagiare le fette di pane su un piano di lavoro e spalmarci sopra il burro di arachidi. Disporre la pancetta su metà delle fette di pane. Aggiungere le fettine di banana sopra la pancetta. Coprire con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso il basso.
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Friggere il pane a fuoco medio in abbondante burro fino a quando non sarà ben dorato su entrambi i lati e servire.