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フィンランドの高品質な職人仕上げソーセージ

HKノルド・クラフト・カルロス

栄養価

Package size 350g
Product ID 4843
EAN Code
栄養価 / 100g
エネルギー 1158 kJ / 280 Kcal
脂質 24 g
脂質うち飽和脂肪酸 9.2 g
炭水化物 1.8 g
うち糖類 0.9 g
たんぱく質 14 g
食塩相当量 2.1 g

製品情報

原材料：フィンランド産豚肉、水、香辛料（にんにく、ローストチリ、スモークパプリカ、ハラペーニョ、ブラックペッパー など）、食塩、ブドウ糖、安定剤（E450）、酸化防止剤（アスコルビン酸）、保存料（E250）。ケーシング（腸）：豚腸使用。肉含有量87％。ラクトースフリー、グルテンフリー。高たんぱく質。 

HKノルド・クラフト・カルロス

HKノルド・クラフト・カルロスは、上質な原材料と伝統の技術で作られた粗挽きのあらびきソーセージです。その味わいは、スペインの豊かな食文化の伝統に着想を得ています。このグリルソーセージのずっしりとした肉感あふれる味わいは、ローストチリ、スモークパプリカ、ニンニク、ブラックペッパーの絶妙なブレンドによって生まれています。ほのかに効いたハラペーニョがピリッとした刺激を加え、大胆で風味豊かな一品に仕上がっています。 

作り方

  • グリルは伝統的な調理法で、ソーセージの皮をパリッと仕上げ、香ばしい燻製の風味を引き立てます。グリルを中強火に予熱し、ソーセージを8〜12分ほど、時々返しながら焼きます。全体に均一に火が通るまでしっかり加熱します。

  • ソテーは、ソーセージに他の食材の風味をなじませながら調理することができる、やさしい調理法です。大きめのフライパンを中火で熱し、少量の油を加えます。ソーセージを時々かき混ぜながら、8～10分炒めます。残り数分で、お好みのスパイスや野菜を加えてください。

  • フライパン調理は、HKバーベキュー・ソーセージを手早く簡単に料理する方法です。フライパンを中火で熱し、ソーセージを加えます。片面5〜7分ずつ、またはソーセージにこんがりと焼き色がつき、中に火が通るまで焼きます。

  • オーブン調理は、ソーセージを均一に火を通すのに便利な方法です。オーブンを200℃に予熱します。ソーセージを皿に置き、15～20分焼きます。