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フィンランドの高品質な職人仕上げソーセージ

HKノルド・クラフト・ヴォイテク

栄養価

パッケージサイズ 350g
製品ID 4844
EANコード
栄養価 / 100g
エネルギー 1149 kJ / 277 Kcal
脂質 24 g
脂質うち飽和脂肪酸 9 g
炭水化物 2.3 g
うち糖類 1.3 g
たんぱく質 13 g
食塩相当量 2.2 g

製品情報

原材料：フィンランド産豚肉、水、香辛料（パプリカ、にんにく、ブラックペッパーなど）、食塩、ブドウ糖、安定剤（E450）、酸化防止剤（アスコルビン酸）、保存料（E250）。ケーシング（腸）：豚腸使用。肉含有量85％。ラクトースフリー、グルテンフリー。高たんぱく質。 

HKノルド・クラフト・ヴォイテク

HKノルド・クラフト・ヴォイテクは、にんにくとブラックペッペーの豊かなスパイス感が特徴の、食べごたえのあるクラカウアーソーセージです。ヴォイテクは、伝統を受け継ぎながら、ハンノキのやさしい燻煙の中でじっくりと熟成され、深い味わいがゆっくりと引き立ちます。 

  • グルテンフリー

    グルテンフリー

  • ラクトースフリー

    ラクトースフリー

カーボンフットプリント

  • 5,8
    kg CO₂e / kg
    HKノルド・クラフト・ヴォイテク
  • 4,1
    kg CO₂e / kg
    主成分
  • -30%
    主成分、2030年目標
製品あたりのCO₂排出量 5.75 kg CO₂e / kg
主成分あたりのCO₂排出量 4.1 kg CO₂e / kg
当社は、2030年までに温室効果ガス排出量を削減することを目標としています -30.3%

作り方

  • グリルは伝統的な調理法で、ソーセージの皮をパリッと仕上げ、香ばしい燻製の風味を引き立てます。グリルを中強火に予熱し、ソーセージを8〜12分ほど、時々返しながら焼きます。全体に均一に火が通るまでしっかり加熱します。

  • ソテーは、ソーセージに他の食材の風味をなじませながら調理することができる、やさしい調理法です。大きめのフライパンを中火で熱し、少量の油を加えます。ソーセージを時々かき混ぜながら、8～10分炒めます。残り

  • フライパン調理は、HKバーベキュー・ソーセージを手早く簡単に料理する方法です。フライパンを中火で熱し、ソーセージを加えます。片面5〜7分ずつ、またはソーセージにこんがりと焼き色がつき、中に火が通るまで焼きます。

  • オーブン調理は、ソーセージに均一に火を通すのに便利な方法です。オーブンを200℃に予熱します。ソーセージを皿に置き、15～20分焼きます。