ミートボール・サンドイッチ

トマトピューレ、酢、トマトペーストを鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、ミートボールを加えます。10分間煮込みます。 

ピクルスとチャイブを刻みます。 

バゲットを4等分に切ります。完全には切り離さないように、それぞれを半分にスライスします。 

ソースの材料をすべて混ぜ合わせ、塩加減を確認します。 

バゲットの中にすりおろしたチーズを入れ、その上にミートボールをのせ、さらにチーズをのせます。 

アラバマ・ホワイトソース、チャイブ、ピクルスを添えて、完成です。