オートボール・ワンパン・パ

• タマネギ、ニンニク、マッシュルームをみじん切りにします。オリーブオイルと調味料を一緒に3Lのソースパンに入れます。少し冷凍してから加熱することで、玉ねぎに火が通り、風味が引き立ちます。 

• プチトマトを半分に切り、缶詰トマト、水、スパゲッティと一緒にソースパンに加えます。 

• スパゲッティがくっつかないように時々かき混ぜながら、沸騰させます。鍋の他の材料に含まれる酸の影響で、スパゲッティの調理時間はやや長くなり、約15〜18分で茹で上がります。  

• 茹で上がったパスタに、刻んだバジル、マスカルポーネ、HKノルディック・オートボールを加えます。仕上げにベジパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。 

コツ！

• 簡単に作れる自家製ベジパルメザンのレシピ： 

  すべての材料を細かくなるまでブレンドします。できあがったら、パルメザンチーズのようにパスタにふりかけてお召し上がりください。